上野エキュートの釜飯「大釜屋」さんでタコ🐙釜飯をいただきました。
頼んでから11分の待ち時間でした。
この待ち時間が楽しいですね。
蓋を取るとルビー色の🐙さんと、鮮やかな緑の三つ葉、針生姜の黄色が綺麗なコンビネーションです。
モチモチの食感とほんのりした🐙の香りが食欲をそそります。
量はお茶碗三杯ほどでしょうか。
三杯目は、鯛だしで茶漬けにします。
ひつまぶしみたいな食べ方で飽きません。
空になった窯はこんな感じです。
ご飯の上に味付けしたタコを載せて蒸すんでしょうか。
お供の時計は、SEIKO ファイブスポーツ6119-6020です。
マットなブラック文字盤に赤い秒針と青い文字がアクセントになっていてカッコいいです。日付も黒背景でスポーティーな感じですね。
ブレスは社外品ですが味のあるデザインで最近のお気に入りです!
では!